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mercoledý 27 aprile 2011 alle 01:55

Festa del Farro IGP della Garfagnana 2011

 

Contee del Farro 2011
 La Festa è organizzata a S. Anastasio( Piazza al Serchio Lucca) Sabato 9 e Domenica 10  Luglio 2011 da  Associazione Pesaco, Ponti nel Tempo in collaborazione con il Comune di Piazza al Serchio, nell'ambito di Contee del Farro IGP della Garfagnana " Tera Farr e Tradizion ". Passeggiate degustative attraverso le aie del paese con menù a base di farro, spettacoli, mostre, vecchi mestieri il tutto nella cultura e tradizione contadina del tempo che fu.Quest’anno avremo il Treno Estate che partira da Viareggio Domenica 10 Luglio alle ore 8.30 ed arriverà alla stazione di Piazza al Serchio alle 11.00 trasportando in Garfagnana centinaia di visitatori, poi, connavette gratuite verranno trasportati nella vicina frazione di S.Anastasio cuore della festa. Per info gruppo facebook “contee del farro” o  www.pontineltempo.it    telefono 0583605548 ore pasti. Per scaricare il programma completo e dettagliato dell’evento, connettersi al sito sopra indicato.
Cordiali Saluti
Andrea Campoli

by andrea campoli il mercoledý 27 aprile 2011 alle 01:55 Commenti ( 2 )


lunedý 24 maggio 2010 alle 12:07

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Contee del Farro 2010

 La Festa è organizzata a S. Anastasio( Piazza al Serchio Lucca) Sabato 10 e Domenica 11  Luglio 2010 da  Associazione Pesaco, Ponti nel Tempo in collaborazione con il Comune di Piazza al Serchio, nell'ambito di Contee del Farro IGP della Garfagnana " Tera Farr e Tradizion ". Passeggiate degustative attraverso le aie del paese con menù a base di farro, spettacoli, mostre, vecchi mestieri il tutto nella cultura e tradizione contadina del tempo che fu. Quest'anno, dopo il successo scorso ottenuto, tornerà il Treno dei Sapori che partirà da Livorno, Domenica 11 Luglio alle ore 8.30 ed arriverà alla stazione di Piazza al Serchio alle 11.00 trasportando in Garfagnana centinaia di visitatori, poi, connavette gratuite verranno trasportati nella vicina frazione di S.Anastasio cuore della festa. Per info  gruppo facebook “contee del farro” o  www.pontineltempo.it    telefono 0583605548

 

      ASSOCIAZIONE PESACO    PONTI NEL TEMPO

                                                     IN COLLABORAZIONE CON IL

                       COMUNE DI PIAZZA AL SERCHIO

                                                        ORGANIZZANO A

                              SANT’ANASTASIO

                                           (Piazza al Serchio)

 

      SABATO 10  e   DOMENICA 11 LUGLIO 2010

 

                                  CONTEE DEL FARRO

                               Farro IGP della Garfagnana

 

               TERA     FARR     E      TRADIZION

                           (TERRA    FARRO     E      TRADIZIONE)

 

                                                                    PROGRAMMA

 

 

                                        SABATO 10 LUGLIO  2010

 

 

ORE 16.00: APERTURA FESTA

 

Cerimonia d’apertura con taglio del nastro da parte del  Sindaco del Comune di Piazza al Serchio Paolo Fantoni.

 

ORE 17.30: S. MESSA

S. Messa officiata dal Parroco di Sant’Anastasio Don Marino Rielli presso l’oratorio di San Rocco.

 

ORE 19.30: PASSEGGIATA MANGERECCIA

Itinerario gastronomico attraverso le aie dei paesi di S.Anastasio e Petrognola con inservienti vestiti come nella tradizione contadina stile anni ’40. Il percorso tra S.Anastasio e Petrognola sarà ulluminato con torce e fiaccole caratteristiche.

 

AIA DAL “ PELLE’ “

Aperitivo a base di succhi di frutta nostrana miscelata con buon vino e liquori fatti in casa.

 

 

 AIA DI “CAMPOLI”

Antipasto a base di salumi nostrani ( coppa, salame, prosciutto, mortadella) formaggio e bruschetta con pane di farro.

 

AIA DI “ RAFFONI “

Due portate di farro freddo: farro al pesto e farro con sedano e cipolle

 

AIA DI “PICCHIARINI ”

Due portate di farro freddo: farro con tonno e fagioli e farro con pomodorini e cipolle

 

AIA DI “PIAZZETTA”

Minestrone caldo di farro (tradizionale di S.Anastasio)

 

AIA DAL “ PUCCI “

Carne di maiale nostrano cotta alla brace con contorno e pane “con le patate”

 

PIAZZA D’ “ PUTRIGNOLA “

Torta di farro salata tradizionale

 

AIA D’LA “ NESTA “

Torta dolce tradizionale di farro

 

In ogni aia, vino e acqua della fonte a volontà. A ciascun partecipante alla “passeggiata mangereccia” verrà donato, come ricordo della festa e non solo, un borsello con dentro un bicchiere di vetro che servirà per le bevute, da mettere a tracolla. Il costo della degustazione è di 16€.

 

ORE 21.00 : LANCIO DEL “ PALLONE “

Il pallone non è altro che una mongolfiera di carta e funziona , appunto, come una mongolfiera. Un’ arte, questa, nel fare il pallone, in voga nel nostro paese fin dagli anni ’30 e si è sempre tramandata negli anni di padre in figlio. Tutti nella parrocchia di S.Anastasio sono in grado di farlo.

 

 

ORE 21.30 : SI BALLA AL CHIARO DI LUNA (CAMPO SPORTIVO)

La serata sarà allietata da ORCHESTRA SPETTACOLO DAVID PAGANUCCI con musica da ballo per giovani e meno giovani.  Lo spettacolo avrà luogo al campo sportivo dove funzionerà un fornitissimo bar dove potrete gustare tre l’altro la famosa birra di farro “ LA PETROGNOLA “

 

 

                               

 

                                 

 

 

                                DOMENICA 11 LUGLIO 2010

 

 

 

ORE 9.30   RIAPERTURA FESTA

 

ORE 9.30  APERTURA MERCATINO ED ALTRE MANIFESTAZIONI

Mostra mercato di artigianato locale e prodotti tipici lungo il percorso della passeggiata mangereccia ed avrà durata per tutta quanta la giornata.

Mostra fotografica della tradizione contadina del tempo passato ( AIA DI “ PICCHIARINI”)

Mostra di pittura contemporanea del noto Maestro LUCIANO ZANELLI

Mostra macchinari ed attrezzi agricoli d’epoca e nuovi (lungo il percorso)

Escursioni a cavallo

MINI ZOO CON ANIMALI DOMESTICI (mucca, gallina, coniglio, pecora, capra, cavallo, oca ecc….)  

PARCO GIOCHI PER BAMBINI CON SCIVOLI, SALTERELLI, ARRAMPICATE  ECC… PER TUTTA LA DURATA DELL’EVENTO(CAMPO SPORTIVO) 

Visita guidata al laboratorio del farro

Visita guidata al birrificio “ LA PETROGNOLA “

Visita alla Chiesa parrocchiale dove si potrà ammirare tra l’altro un organo a canne del ’700 completamente restaurato.

PESCA BENEFICENZA (GARAGE FABRIZIO)

Durante la giornata musica d’altri tempi per le vie del paese

 

ORE 10.00  INAUGURAZIONE PARCO GIOCHI

 

ORE 11.00  ARRIVO DEL TRENO DEI SAPORI O TRENO ESTATE

Il treno dei sapori o treno estate arriverà alla stazione ferroviaria di Piazza al Serchio e sarà accolto con una cerimonia di benvenuto dal Sig. Sindaco Fantoni, poi, i passeggeri verranno trasportati, mediante navette, nella vicina frazione di S.Anastasio luogo della festa. Il costo della degustazione per i passeggeri del treno dei sapori o estate sarà di 15€ mentre per tutti gli altri sarà di 16€.

 

ORE 12.00 VECCHI MESTIERI PER LE VIE E GLI ANGOLI DEL PAESE

I mestieri di un tempo verranno fatti rivivere da esperti artigiani ed artigiane. 

Bancaio, battafera, picchiarino, stagnino, ombrellaio, ricamatrici, filande, sarte,segantini, spaccalegna, mulaio, fabbro, falegname, panaie ecc…..

Il tutto durerà fino alle ore 18.00

 

ORE 12.30  PASSEGGIATA MANGERECCIA

Il percorso sarà quello della sera precedente, stesse aie e stesso menù

Verrà donato a ciascun partecipante alla passeggiata, quale ricordo della festa,

“ IL TRACOLLERE ”  (Busta+bicchiere)

 

  ORE 14.00  ANIMAZIONE PER LE AIE E VIE DEL PAESE

Con il noto cantastorie BUGELLI accompagnato alla chitarra da EDDY MATTEI

 

  ORE 15.00  TREBBIATURA DEL FARRO CON MACCHINE D’EPOCA ED A MANO ( CAMPO SPORTIVO)

Verrà trebbiato il farro coi metodi di un tempo, a macchina ed a mano con la  “cerchia”.

L’operazione verrà replicata alle ore 17.00

 

ORE 15.30 GIOCHI D’UN TEMPO 1° SERIE ( CAMPO SPORTIVO)

Verranno riproposti giochi del tempo che fu come tiro dell’uovo, corsa nei sacchi, tiro della fune, gimcana con la caretta ecc. ecc.                                                                                         

 

ORE 16.00 LANCIO DEL PALLONE

 

ORE 17.30 PARTENZA PARTECIPANTI AL TRENO DEI SAPORI o ESTATE

Saluto ai partecipanti da parte delle autorità e del Presidente Associazione Pesaco

 

ORE 19.00  PASSEGGIATA MANGERECCIA

Stesso percorso stesse aie e stesso menù delle precedenti

 

ORE 21.3O DISCOTECA (CAMPO SPORTIVO)

Conclusione della festa col noto DJ Andrew.

Tanta musica per tutti, sia giovani che meno giovani                                                                                                                                               

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